Bitburger
Bitburger Brauerei Th. Simon GmbH er en av Tysklands mest anerkjente privateide bryggerigrupper, med en historie som strekker seg over 200 år.
Grunnleggelsen og tidlig utvikling
Bryggeriet ble etablert i 1817 av Johann Peter Wallenborn i Bitburg, Eifel-regionen. Etter hans bortgang i 1839, tok svigersønnen Ludwig Bertrand Simon over driften og grunnla bryggeridynastiet Simon. Hans sønn, Theobald Simon, overtok i 1876 og ledet bryggeriet til å bli en ledende aktør i regionen.
Innovasjon og ekspansjon
Under Theobald Simons ledelse ble det første pilsnerbrygget produsert i 1883. I 1928 ble en ny metode for klaring av øl utviklet, kjent som “Simon-Späner”, som forbedret kvaliteten på produktet. Bryggeriet nådde en produksjon på 100 000 hektoliter i 1939 .
Moderne tid og diversifisering
I 1998 ble Bitburger Holding etablert som morselskap for å styrke konsernets struktur og utforske nye forretningsområder. Siden da har gruppen utvidet seg gjennom oppkjøp av kjente merkevarer som Köstritzer, Wernesgrüner og Licher, samt investeringer i ulike sektorer som barneklær, verktøy og medisinsk teknologi.
Arven etter Axel Th. Simon
Axel Th. Simon, som sluttet seg til selskapet i 1972 og ble administrerende direktør i 1975, spilte en avgjørende rolle i selskapets utvikling. Han ledet Bitburger Holding fra 2004 og var aktiv i selskapet til sin pensjonering i 2007. I dag er Bitburger Brauerei Th. Simon GmbH ansett som en av Tysklands mest vellykkede familieeide bryggerigrupper, kjent for sitt kvalitetsbrygg og innovative tilnærming til bryggerivirksomhet.
VIN
Vi håndplukker vin fra anerkjente regioner over hele verden – alltid med fokus på kvalitet, karakter og ekte håndverk.
BRENNEVIN
Vårt brennevinsutvalg kombinerer stolte tradisjoner med moderne teknikker for å levere dråper med dybde og personlighet.
ØL
Fra innovative mikrobryggerier til klassiske favoritter – vi tilbyr øl som hyller ekte bryggekunst og rene smaker.
Matglede og inspirasjon
Smakfulle kombinasjoner for hver anledning
